鲜炖奶白鲫鱼豆腐汤

独家
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鲫鱼汤富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、矿物质(如钙、磷、铁)和维生素(如维生素A、D),具有补充营养、增强免疫力、滋补脾胃,适合大人小孩各类人群!这锅汤除了放点盐以外,就是太太乐松茸鲜了,鲜的一碗喝不够!
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鲜炖鲫鱼汤的用料

鲫鱼 1条 姜丝 适量
适量 太太乐松茸鲜 适量
葱段,紫苏叶 少许 嫩豆腐 1/4块

鲜炖鲫鱼汤的做法

鲜炖奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

鲫鱼洗净,鱼背割几刀容易入味,油锅烧热将鲫鱼煎至两面金黄
鲜炖奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

放点姜丝煎一会儿,冲入开水,撇去浮沫,中火炖煮
鲜炖奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

嫩豆腐掰成块,煎至两面金黄,加入鲫鱼汤中继续炖
鲜炖奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

炖煮20分钟后,加盐,太太乐松茸鲜,葱段,紫苏叶
鲜炖奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解5

步骤5

煮开后即可。
鲜炖奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解6

步骤6

好鲜的一锅鲫鱼豆腐汤
鲜炖奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解7

步骤7

成品!

鲜炖鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-05-29

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